Demà, dinar amb amics. Tinc uns amics que han tingut la sort de poder llogar el seu pis, que és de propietat, mentre ells viuran en una caseta per reformar al centre de Mataró.
Tenen una nena d'un anyet i el pis els hi quedava petit. Tot va anar rodat i ara, després que han fet algunes reformes durant l'estiu, fem un dinar més o menys d'inauguració.
Van insistir en què no portéssim res, en que ells ho posaven tot. Que tenien de tot, vaja... però hi ha una cosa que no tenen. Aquest estiu he descobert que tenint una planteta d'alfàbrega a casa, pots fer amanides de tomàquet i formatge, pots fer salses (la més coneguda el pesto) i és que l'alfàbrega és boníssima.
Doncs demà els portaré una planteta d'alfàbrega i un parell de receptes... un regal barat, elaborat i que els encantarà.
Foto extreta de Google
oh! un regal molt ben trobat! detalls que sempre agraden.
ResponEliminammm, les amanides amb tomàquet, mozzarela de búfala i alfàbrega,....mmmmm!
Un regal del tot original, i si els coneixes bé i creus que els agradarà, perfecte. L'alfàbrega és bona, llàstima que a mi se'm repeteix fins la fi dels temps.
ResponElimina